Naše oči trebaju stalnu pozornost. Osim lijekova, postoje mnoge namirnice pogodne za oči koje sadrže potrebne vitamine za naše oči.
O vitaminskim kompleksima u tabletama možete pročitati ovdje.
Najčešći, pomažući očima, su vitamini A, B2, C.
Vitamin A, nazvan retinol, pomaže da se dobro vidi u slabom svjetlu i mraku. Ako to nije dovoljno, oštrina vida se u takvim uvjetima naglo smanjuje. U sumrak je čak moguće potpuno izgubiti sposobnost gledanja predmeta.
Više o noćnom sljepilu možete pročitati ovdje.
Vitamin A obiluje mlijekom, kiselim vrhnjem, maslacem, vrhnjem, pilećim jajima, bakalom, svinjetinom i goveđom jetrom.
Osim toga, provitamini (biokemijski prekursori vitamina) karotena i karotenoida, koji ulaze u tijelo, pretvaraju se u njega. Mnogo ih je u zelenilu, voću i povrću narančaste, crvene i žute boje.
Vitamin B2 ili riboflavin povećava budnost u sumrak i percepciju boja. Praktički se ne zadržava u tijelu, stoga zahtijeva svakodnevno punjenje hranom. Više riboflavina pronađeno u životinjskim proizvodima.
To su mlijeko i mliječni proizvodi, piletina i jaja, govedina, svinjetina, goveđa jetra. U morskoj ribi ima mnogo riboflavina, osobito u haringama, skušama, bakalarima i tunama. Riboflavin ulazi u ljudsko tijelo kada koristi grašak, špinat, zeleni luk, kopar i cvjetaču.
Zahvaljujući askorbinskoj kiselini ili vitaminu C pojačavaju se krvne žile, uključujući kapilare za oči. Zahvaljujući vitaminu C, procesi zamagljenog vida se usporavaju, smanjuje se rizik djelomičnog ili potpunog zamagljivanja leće.
Mnogo ovog vitamina je u plodovima i voću, u crnoj ribizli, morskoj krkavini, borovnicama, agrumima i jagodama, sušenom šipkama, kao iu proklijanim zrnima pšenice.
Također, vitamin C nije mali u kupusu, uključujući kiseli, kiseli, rotkvasti, zeleni luk, lišće peršina i kopar.
Kako bi se tijelo zasitilo supstancama koje su korisne za oči, bobičasto voće, voće, povrće i zelenilo poželjno je svježe kada je koncentracija tih tvari u njima maksimalna.
Borovnica se dugo smatra učinkovitim sredstvom za sprečavanje vizualnog zamora i poboljšanja u mraku.
Liječnici vjeruju da je za održavanje dobre vizije dovoljno jesti čašu borovnica svaki dan. To će ukrasiti bilo koji stol u obliku koktela sa sokom drugih bobica i voća.
Šipak, koji sadrži mnogo askorbinske kiseline i dobro jača okularne krvne žile, često se koristi kao izvarak. Da bi ga dovoljno, 100 grama bobica prelijte litrom kipuće vode i prokuhajte. Zatim, filtriranjem, ulijte u termosicu. Nakon nekoliko sati možete popiti juhu. Istovremeno možete dodati med i sok od limuna.
Ista se metoda koristi za voće gloga i crnog ribiza. Ovo je korisna profilaktička metoda za osobe s miopijom.
Marelice, naranče, grožđe pomažu u sprečavanju bolesti oka. Dinje, kivi, limun, mango, papaja, breskva i šljiva imaju isti učinak. Najbolje se konzumiraju svježe ili sušene bez uporabe kemikalija.
Svi ovi proizvodi namijenjeni su poboljšanju vida i sadrže kompleks vitamina koji su dobri za oči.
Tradicija pijenja čaja s kriškom limuna i pijenjem soka od naranče izravno je povezana s povećanjem oštrine vida. Ovi proizvodi su dobri u džemovima, kompotima i namirnicama.
Karoten, koji se nalazi u sirovim mrkvama, najbolje od svega pomaže formiranje vitamina A, koji se dobro apsorbira u tijelu, zahvaljujući mastima. Stoga, za maksimalnu učinkovitost, trebate se naviknuti na salatu od mrkve, koju je potrebno utrljati na finu ribicu. Treba ga napuniti biljnim uljem ili kiselim vrhnjem.
Možete eksperimentirati s sokom od mrkve, pomiješati ga u jednakim dijelovima s peršinom, sokovima od celera i cikorije, dobiti vrlo ukusno, osvježavajuće i ljekovito piće. Samo ne zaboravite dodati 10 kapi bilo kojeg jestivog ulja. Mrkva se često koristi u prvim jelima, poslužuje se s mesom i ribom s drugim povrćem.
Bundeva je bogata karotenom, koji može poslužiti kao dodatak juhama i salatama. Bundeva žitarice sa žitaricama najpopularnije su kod djece i odraslih.
Pozitivno djeluju na oči kupusa i prokulice, brokule, zelene salate, grašak, tikvice, kukuruz, papriku, grah, špinat.
Crvena paprika (ne gorka), bogata vitaminima C i A, održava tonus očnih mišića, smanjuje njihov umor. Najbolje je jesti svježe. Ovaj vitamin je mnogo u kiselom kupusu i svježem krumpiru.
U prehrani osobe koja brine o svom vidu, mora postojati peršin i špinat. Mogu se dodati u juhe i glavna jela. Fino sjeckani peršin je dobar u salatama, može ukrasiti mesna i riblja jela.
Za poboljšanje pogleda, umak je napravljen od mješavine sitno sjeckanog peršina i celera. Dodajte zdrobljeni češnjak i mljevene orahe. Miješa se s biljnim uljem i dodaje se različitim jelima.
Ulje iz biljaka koje se konzumira sa svježim povrćem bogato je vitaminom E, koji ne samo da ojačava vid, već i podržava vitalnost tijela. Ovaj vitamin je također prisutan u orašastim plodovima i sjemenkama. Dobro se slaže s vitaminom A, pomažući mu da se asimilira. Svakoga dana tijelo treba 50 grama nerafiniranog biljnog ulja.
Općenito, za nakupljanje riboflavina morate jesti više proteinskih namirnica, jela od mlijeka. Njihov okus i adekvatnost vitamina ovise o načinu pripreme hrane. Na primjer, kaša se najprije mora kuhati u vodi i tek onda dodati zagrijano mlijeko.
Redovita konzumacija raznih ribljih jela, posebno morskih plodova, značajno smanjuje rizik od oštećenja vida, jer postaje jedan od glavnih izvora tvari koje jačaju vid. Zbog toga se kod problema s očima preporučuje da svake godine uzmete riblje ulje.
Važno uravnoteženo sredstvo za sprečavanje bolesti oka su jaja ptica, uglavnom piletine. Zahvaljujući njima, uklonjeno je naprezanje očiju, stabilizirano je živčano stanje. Dokazano je da je tjedan dana dovoljno jesti 2-5 jaja. Posebno su korisna mekana kuhana jaja u kojima se pohranjuje više hranjivih tvari.
Da ne bi izgubili hranjive tvari kada se hrana priprema, potrebno je uzeti u obzir:
Pravilna prehrana poboljšava vid i izbjegava određene očne bolesti. Osnovna načela dijetetske prehrane su: umjerenost; puna i raznovrsna hrana; konzumiranje hrane bogate vitaminima A, E i C. Proizvodi za poboljšanje vida trebaju biti lako probavljivi, prirodni, uglavnom biljnog podrijetla.
Proizvodi koji sadrže velike količine antioksidanata, vitamina i elemenata u tragovima pomažu u vraćanju lošeg vida i suočavanju sa svakodnevnim stresom. Te su tvari nužne za borbu protiv slobodnih radikala, koji su vrlo destruktivni ne samo za vid, već i za organizam u cjelini.
Osim pravilne prehrane, postoje i drugi popularni načini za poboljšanje vida. To uključuje posebne vježbe za oči, obloge i losione, izvarke i infuzije ljekovitog bilja.
Da biste vratili vid i spriječili njegovo kršenje, potrebno je koristiti zdrave proizvode dvije osnovne boje - narančastu i tamno zelenu. Narančasti proizvodi sadrže mnogo karotena koji djeluje antioksidativno. Lutein i zeaksatin nalaze se u velikim količinama u tamnozelenim proizvodima, a to su: špinat, prokulica, brokula, grah, grašak, tikvice, krumpir, grožđe, kivi, mango, paprika.
Svi ovi proizvodi su neophodni za poboljšanje vida kod kuće. Mogu se jesti i sirovi i obrađeni.
Sirovo povrće i voće sadrže više hranjivih tvari, a obrađene su mnogo lakše probavljive.
Racionalna prehrana za poboljšanje vida treba se sastojati uglavnom od gore navedenih proizvoda. To je od velike važnosti za liječenje i prevenciju očnih bolesti.
Pomoću posebno odabrane prehrane moguće je spriječiti rano starenje organa vida. Da biste to učinili, morate koristiti te proizvode redovito iu različitim kombinacijama. Potrebno je izmjenjivati proizvode koji su korisni za vid, kombinirati ih, a ne odabrati određeni proizvod koji vam se sviđa.
Za narodne lijekove za poboljšanje vida uključuju decoctions i tinkture od ljekovitog bilja, ili tzv biljni lijek.
Eyebright je koristan za oči, nego za tinkturu. Redoviti unos takve tinkture jamči poboljšani vid.
Za prevladavanje hyperopia ili kratkovidost pomaže infuzija lišća borovnice ili kineski schisandra. Ova alkoholna tinktura ne samo da poboljšava vid, već i osvježava tijekom dana.
Odvarak listova koprive pomaže zaustaviti progresiju kratkovidnosti. Istovremeno s bujon se preporuča uzeti ječmeno brašno. Da bi se stanje stabiliziralo, potrebno je proći cijeli tijek liječenja. Kontraindikacija za takvu terapiju je povećana tromboza.
Trava koja poboljšava vid je pšenična trava. Izvarak rizoma pšenične trave povećava oštrinu vida.
Gore spomenute juhe i tinkture mogu se uzimati oralno ili koristiti kao otopine za ispiranje očiju, losioni, obloge.
Osim što ćete jesti pravu hranu, korisno je napraviti vježbe za poboljšanje vida. Doista, u borbi za zdravlje, kao iu mnogim drugim pitanjima, najbolji rezultat osigurava integrirani pristup!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Oči - jedan od najvažnijih organa ljudskih osjetila. Uz njihovu pomoć, tijelo prima do 90% informacija o svijetu. Glavna funkcija oka je pomoći tijelu da se prilagodi uvjetima okoline. Oko se sastoji od rožnice, prednje komore, šarenice, leće i mrežnice. Oni su pod kontrolom mišića odgovornih za smještaj i kretanje. U očima osobe postoje dvije vrste fotoosjetljivih stanica - štapovi i čunjići. Šipke su odgovorne za viziju sumraka i čunjeve za dnevnu vožnju.
Odabirom "prave" hrane možete zaštititi oči od preranog starenja i obnoviti njihovo zdravlje i ljepotu.
Da bi oči ostale zdrave, trebaju takve vitamine:
Osim toga, lutein i zeaxatin, koji su neophodni za normalno funkcioniranje organa vida, vrlo su važni za zdravlje očiju. Sadrži zeleno i narančasto-žuto povrće (kukuruz, brokula, špinat, itd.).
Kada poboljšavate oči, dijeta mora biti potpuna i raznolika. Najbolje je koristiti četiri obroka dnevno, bogata povrćem i voćem. Biljne salate, svježe iscijeđeni sokovi od mrkve, repe i špinata u kombinaciji s malom količinom proteinske hrane, žitarica i kiselo-mliječnih napitaka upravo su ono što vaše oči trebaju.
Prejedanje je opasno za zdravlje očiju. Kao rezultat prejedanja, hrana ne može biti potpuno izložena želučanom soku. Neprerađeni proizvodi tvore toksine, koji, ulazeći u krvotok, uzrokuju opće trovanje tijela.
Vrlo dobar za poboljšanje vida u sumrak pomaže u korištenju soka od mrkve, koji je bogat vitaminom A. Za najbolju apsorpciju, morate ga uzeti u smjesi s mlijekom 50/50. U koktelu možete dodati nekoliko žlica soka od repe. Pijte 1 čaša dnevno za mjesec dana.
Za upalu optičkog živca i konjuktivitisa, preporučljivo je koristiti peršin, koji pomaže eliminirati toksine. U toploj sezoni možete koristiti svježe zelje, a zimi peršin u obliku praha, koji se prodaje kao začini.
Jedna od najkorisnijih plodova za oči su borovnice. Ako nema svježih bobica, možete potražiti svježe zamrznuto voće u supermarketima. Borovnice, koje se prodaju u ljekarnama, sadrže tako malu količinu tog bobica da nisu sposobne biti učinkovite. Liječenje zahtijeva deset čaša borovnice.
Marelica djeluje vrlo korisno na oci (zbog kalija sadrzanog u njemu). Bolje je koristiti svježe marelice, ili u obliku suhe marelice, kupio od baka.
Marelica, koja se prodaje u trgovinama, bolje je ne koristiti, jer se kao posljedica tretmana sumpornim parama kalij pretvara u spoj koji je vrlo opasan za oči.
Na ovoj ilustraciji prikupili smo najvažnije točke o pravilnoj prehrani očiju i bit ćemo Vam zahvalni ako dijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu, s vezom na ovu stranicu:
http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.htmlBez obzira koliko otrcano zvučalo, dobivamo 90% informacija zahvaljujući našem vidu. Postoje mnogi problemi povezani s smanjenom oštrinom vida, koji se pojavljuju iz različitih razloga.
Kako bi vaš vid održao u dobrom stanju, primarna je uloga da se hranite, to jest esencijalni vitamini i mikroelementi. Za opće poboljšanje zdravlja i profilaksu oftalmoloških bolesti savjetujemo vam da obratite pozornost na neke namirnice koje sadrže visoku koncentraciju korisnih elemenata. Takva "dijeta" ne šteti tijelu, već samo poboljšava njezin rad.
Retinol je glavni vitamin za vid, jer je dio rhodopsina, komponente svjetlosno osjetljivih stanica (štapića) koje su odgovorne za noćni vid, a posebno je važno za promjene vezane uz starost kada je oštećena funkcija mrežnice. Ona također pomaže u reprodukciji i diferencijaciji stanica.
Proizvodi koji sadrže:
Jača zidove krvnih žila. Ako je ton zidova slab, onda će sve završiti s krvarenjem. Poboljšanje cirkulacije krvi izravno je povezano s kvalitetnim trofizmom očne jabučice. Uz pomoć vitamina C, katarakte se može izbjeći.
Vitamin C se nalazi u gotovo svim namirnicama. Većina je u kiselom kupusu, luku i agrumima.
Smanjuje vjerojatnost bolesti rožnice, štiti oko od izloženosti ultraljubičastom zračenju, a također jača staničnu membranu. Vitamin E još više aktivira retinol.
Najveća količina ovog vitamina nalazi se u suncokretovim i maslinovim uljima.
S njegovim nedostatkom razvija se glaukom - oštećenje vidnog živca, pogoršanje vidne funkcije, moguća sljepoća. On je također odgovoran za prijenos živčanih impulsa u mozak, tako da hipovitaminoza uzrokuje razdražljivost i oštećenje mišljenja. B1 je potreban za sintezu enzima koji smanjuje intraokularni tlak.
Proizvodi koji sadrže:
Odgovoran za zalihu glutationa u oku oka. Glutation sprječava promjene povezane s dobi. S nedostatkom promatranih suhih očiju, upale, konjunktivitisa, pečenja. Ona također osigurava disanje stanica.
Proizvodi koji sadrže:
Koristi se za prevenciju glaukoma, kao i za pomlađivanje stanica. Uklanja cirkulatorne poremećaje oka.
Proizvodi koji sadrže:
Normalizira živčani sustav, eliminira pospanost, razdražljivost i nervozne tikove, uključujući trzanje oka. Sudjeluje u procesima metabolizma, poboljšava imunitet, sudjeluje u sintezi antitijela.
Gdje se nalazi:
Proizvedeno u crijevima. Sudjeluje u sintezi proteina. To je korisno za optički živac, jer sudjeluje u njegovom krvotoku i sprječava bolesti povezane s cirkulacijom krvi u očima.
Proizvodi koji sadrže:
Kobalamin se ne nalazi u biljnoj hrani.
Lutein je pigment koji u naše tijelo ulazi isključivo hranom i potreban je zdravim očima. Njegova glavna funkcija je apsorpcija svjetlosti. Ta se tvar nakuplja i štiti mrežnicu od UV svjetla i degenerativnih promjena. Uz nedostatak elementa razvija se retinalna distrofija. Također smanjuje nakupljanje drugih pigmenata nepotrebnim za tijelo.
Proizvodi koji sadrže:
Pomaže tijelu da apsorbira vitamin A. Kada je manjkava, pojavljuju se blepharitis i katarakte.
Cink se nalazi u mesu, plodovima mora, povrću i voću.
Element se vrlo slabo apsorbira u tijelu, a emocionalni stres i stres smanjuju količinu cinka nekoliko puta. Stoga se uzima kao dodatak hrani ili u kombinaciji s retinolom.
Vitamini su vrlo važni za naše zdravlje, ali ne pretjerujte, jer hipervitaminoza ne sluti dobro. Prihvaćanje gore navedenih vitamina pomoći će tijelu da poboljša svoje zdravlje i dopuni zalihe potrebnih tvari. Ali zapamtite da dijeta nije glavna metoda liječenja. To je pomoćna metoda za bolju asimilaciju i poboljšanje učinka lijekova, kao i na opći tonus tijela.
http://ya-krasotka.com/1418040755858180937/10-samyh-nuzhnyh-vitaminov-dlya-glaz-i-v-kakih-produktah-oni-soderzhatsya/Vizija je glavni mehanizam poznavanja svijeta za osobu, složeni binokularni optički sustav, zahvaljujući kojem prima do 80 posto svih informacija koje su mu potrebne. Nažalost, u suvremenom svijetu sve veći postotak stanovništva ima problema s vidom - to je rezultat kombinacije velikog broja negativnih fizioloških, bioloških i drugih čimbenika.
U nekim slučajevima vid se može poboljšati bez korišćenja operacija, lijekova i instrumentalne optike: priroda nam daje jedinstvenu priliku da se izliječimo konzumiranjem određenih vitamina i hrane u pravoj količini.
U nastavku je naveden glavni popis vitamina, na ovaj ili onaj način koji pridonosi poboljšanju i normalizaciji vida.
Koristite vitamine strogo prema uputama! Predoziranje vitaminima može negativno utjecati na vaše tijelo.
Pod tim nazivom obično se podrazumijeva niz kemijski sličnih tvari koje pripadaju skupini retinoida. Komponenta igra važnu ulogu u procesu rasta i podjele svih stanica u tijelu. Njegov nedostatak može dovesti do takozvanog "noćnog sljepila" - kršenja osnovnog i perifernog vida u lošem osvjetljenju okoliša.
Vitamin A ulazi u ljudski organizam na prirodan način kroz proizvode bogate karotenom - iz ove tvari ljudsko tijelo sintetizira gore navedenu potrebnu komponentu. Dnevna potreba za retinolom za zdravu osobu kreće se od 1,5 do 3 miligrama. Farmakološka poduzeća tvar se proizvodi i odvojeno i kao dio vitaminsko-mineralnih kompleksa.
Većina vitamina A nalazi se u mesu, maslacu, tvrdim sirevima, jetri, rajčici, mrkvi, marelicama, ribljem ulju, zelenim jabukama, žumanjku i špinatu.
Spoj topljiv u vodi ima četiri glavna oblika koji se odnose na podgrupu tiamina. Obavlja brojne važne funkcije u tijelu, uključujući smanjenje intraokularnog tlaka, a također normalizira rad živčanih impulsa (uključujući optičke živce). Dnevna potreba za vitaminom B1 za odraslu osobu je oko 15 miligrama. Supstanca farmakoloških tvrtki najčešće se proizvodi u vitaminskom kompleksu skupine B (Neurobeki i analozi).
Najveća koncentracija tiamina u jetri, govedini, mliječnim proizvodima i žitaricama.
Riboflavin je jedan od ključnih koenzima mnogih bioloških i kemijskih procesa u tijelu, koji su odgovorni za metabolizam, cirkulaciju kisika i razgradnju ugljikohidrata. Njen nedostatak može dovesti do stvaranja brojnih patoloških stanja - od konjunktivitisa i blefaritisa do sustavne fotofobije.
Dnevna potreba za vitaminom B2 za odraslu osobu je 2-3 miligrama. Mnogo ove tvari sadržano je u mliječnim proizvodima, jetri, jajima i mahunarkama. Farmakološki biljni lijek najčešće se proizvodi kao dio zajedničkih vitaminsko-mineralnih kompleksa.
Vitamin B6 je cijela skupina derivata organskih spojeva, enzima klase piridoksina. Njegova glavna uloga je katalizator i normalizator staničnog metabolizma, kao i modulator živčanog sustava. Nedostatak ove tvari dovodi do neuroloških simptoma, umora (uključujući i oko) i smanjenja učinkovitosti prilagodbenog mišića zjenice.
Norma za odraslu osobu je 2,5-3 miligrama vitamina B6 dnevno. Farmakološki biljni lijek najčešće se proizvodi u vitaminskom kompleksu skupine B. U svom prirodnom obliku, najveća koncentracija je u mlijeku, kupusu, ribi, jajima, kvascu, kao i pšeničnim klicama.
Vitamin B12 je kobalamin - biološki aktivna tvar koja sprječava razvoj anemije. Osim toga, element sudjeluje u radu središnjeg živčanog sustava i normalizira stvaranje krvi. Nedostatak B12 dovodi do povećanog kidanja, cirkulacijskih poremećaja očiju i glaukoma optičkog živca.
Stopa vitamina za zdravu osobu iznosi 0,003–0,005 miligrama dnevno. Dostupan u obliku lijeka odvojeno ili kao dio uskog djelovanja vitaminskih kompleksa (uz B1 i B6). Većina vitamina B12 nalazi se u plodovima mora, domaćoj govedini i peradi, soji, morskom keljama i kvascu.
Najpoznatiji organski spoj vitamina, koji igra ključnu ulogu u radu imuniteta i normalizaciji procesa sinteze tkiva, kako kosti tako i vezivno. To je snažan antioksidans, reducirajući agens i koenzim u isto vrijeme. Štiti tijelo od toksina i izravno jača kapilare očnog sustava.
Nedostatak vitamina C dovodi do gubitka vidne oštrine, smanjenja tonusa prilagodnog mišića oka i izaziva krvarenja u vezivnom tkivu organa. Proizvode ga farmakološka poduzeća u svim mogućim oblicima. Stopa potrošnje - 100-200 miligrama dnevno. Većina tvari nalazi se u divlje ruže, crne ribizle, crvene paprike, citrusa, lingonberry, brusnica.
Pod tom definicijom obično se podrazumijeva cijela skupina bioloških tvari, od kojih su glavni ergokalciferol i kolecalciferol. Njihova glavna svrha je katalizirati apsorpciju fosfora i kalcija iz konzumirane hrane izravno u tanko crijevo. Osim toga, vitamin D jača mišiće i jedan je od glavnih čimbenika protiv miopije. Uz produljeni nedostatak tvari može doći kratkovidost.
Vitamin D proizvode farmaceutske tvrtke prvenstveno u kombinaciji s kalcijem (Calcemin, Calcium D3 Nicomed, itd.). Stopa potrošnje je 100 IU dnevno za odraslu osobu. Mnogo ove tvari nalazimo u plodovima mora, jajima, šampinjonima, mliječnim proizvodima, kvascu.
Prirodni spoj uključuje niz tvari na bazi tokola - prvenstveno tokoferola i tocotrienola. Vitamin je uključen u regulaciju reprodukcije, antioksidans i imunomodulator, obnavlja staničnu strukturu mrežnice i sprječava njezino odvajanje. Sistemski nedostatak E dovodi do značajnog oštećenja vida.
Dnevna potreba elementa za zdravu osobu je oko 12-15 miligrama. Puno vitamina E sadrži jaja, orahe i ulja - povrće, masline, kukuruz. Obično proizvodi farmakološka poduzeća u sastavu vitaminsko-mineralnih kompleksa.
Vitamin PP je tvar uključena u mnoge organske redoks reakcije, stvaranje drugih enzima, razmjenu lipidnih veza i ugljikohidrata između živih stanica. Proizvodi se kao lijek koji se zove nikotinska kiselina. Djelomično sintetizirano u tijelu, međutim, tijekom razdoblja bolesti i povećanog stresa na tijelo, potrebna je dodatna primjena vitamina PP oralnim putem.
Nedostatak ovog vitamina može dovesti do kratkovidnosti i sljepoće "pilića". PP je često uključen u vitaminsko-mineralne komplekse, dok standardna dnevna stopa još nije određena - ovisi o trenutnom stanju tijela, što može povećati ili smanjiti unos tvari nekoliko puta tijekom dana. Većina vitamina PP se nalazi u kavi, mesu, ribi, povrću, mahunarkama i žitaricama.
Iako se ova tvar ne smatra punopravnim vitaminom, ona pripada karotenoidima koji sadrže kisik, te je važan element odgovoran za kvalitetnu i jasnu viziju. Lutein i njegov derivat u tijelu (zeaksantin) je pigment makule središta očnih membrana mrežnice. Ljudsko tijelo nije u stanju sintetizirati taj element, pa mu dolazi samo s hranom koja posjeduje visoku bioraspoloživost.
Nedostaci luteina u tijelu izazivaju veliki broj različitih očnih bolesti, uglavnom povezanih s distrofijom retine. Proizvodi se uglavnom odvojeno, kao dodatak prehrani. Preporučena dnevna doza je 5 miligrama. Većina tvari nalazi se u špinatu, kovrčastom kelju, peršinu, grašku, bundevi, pistacijama, jajima (dio žumance), dragunu, sirovom kukuruzu, celeru, mrkvi, mandarinama, narančama i breskvama.
Nema loših i beskorisnih proizvoda - tu je pogrešna priprema. Međutim, neki od njih imaju najpovoljniji utjecaj na vid, pa je o takvim proizvodima vrijedno govoriti detaljnije. Posebno za vas - veličanstvenih sedam najboljih proizvoda za zdravlje očiju!
Vjerojatno najpoznatiji korisni plod za oči. Od davnina, njegovi plodovi u Rusiji su korišteni ne samo za hranu - oni su bili temelj za desetke recepata tradicionalne medicine. Tijekom Drugog svjetskog rata džem od borovnice bio je uključen u obvezni obrok pilota britanske vojske zbog jačanja vizije sumraka i suzbijanja sljepoće "pilića".
Borovnice sadrže mnogo vitamina A, B i C, kalcija, magnezija, mangana, flavonoida i vlakana. Proizvod poboljšava cirkulaciju mrežnice, zahvaljujući taninima, ima izražen protuupalni učinak na meka tkiva oka, štiti od brojnih specifičnih bolesti. U oftalmologiji se ekstrakti na bazi borovnice široko primjenjuju - propisuju ih kao dodatnu terapiju (dodatak prehrani) u liječenju bolesti širokog spektra. Dnevna potreba za cimetom za odraslu osobu - 30-60 grama bobica.
Šparoge su kao proizvod poznate čovječanstvu prije više od 3 tisuće godina - zeljasta biljka, koja pretežno raste u suhoj klimi, ima više od stotinu sorti, a još se koristi u recepturama visoke kulinarske i tradicionalne medicine.
Proizvod je bogat elementima u tragovima (željezo, kalij, kalcij, fosfor i cink), sadrži dovoljne količine vitamina A, E, PP i B, kao i antioksidanse. Ima izražen protuupalni učinak, poboljšava imunitet, stimulira bronho-plućni sustav, uklanja toksine, a zahvaljujući bioflavonoidima štiti učenike od štetnog djelovanja izravnog sunčevog svjetla.
Vrlo popularan i čest korijen povrća na svijetu, koji se uzgaja više od 4,5 tisuće godina. Koristi se u sirovom i kuhanom obliku, osnova je ili dodatna komponenta stotina jela.
Prije svega, sadrži veliku količinu karotena - ova tvar, kada uđe u tijelo, postaje vitamin A. Gore spomenuti retinoid igra ključnu ulogu u pravilnom funkcioniranju cijelog sustava oka, ojačavajući ga i štiteći od štetnih učinaka. Osim toga, povrće sadrži dovoljnu količinu vitamina B, C, E i K, kao i bioflavonoide kalcija, magnezija, joda, kroma, nikla, fluora i aromatičnih ulja.
Dnevna stopa uporabe nije jasno označena - obično je to 1-2 korjenastog povrća srednje veličine za odraslu osobu.
U Rusiji nije široko rasprostranjena zeljasta biljka subfamilije - ova je kultura najprije korištena u središnjoj Aziji, a zatim u Europi kao osnova za salatu i dio niza drugih jela. Međutim, zbog svojih posebnih okusa i ljekovitih svojstava, počeo se pojavljivati na stolovima stanovnika CIS-a.
Spanać sadrži najveću količinu luteina među svim proizvodima - karotenid koji sadrži kisik i koji je odgovoran za rad mrežnice. Aktivno se opire katarakti i može se koristiti kao terapijsko i profilaktičko sredstvo čak i uz konzervativnu terapiju (kao preporučeni dodatak prehrani). Osim toga, špinat je niske kalorijske, sadrži veliku količinu proteina (čak i više od mahunarki), kalcij, magnezij, selen, bakar, fosfor, kalij, te u malim koncentracijama vitamina B, C, E i A.
Stopa potrošnje proizvoda je nepoznata - dovoljno je koristiti ga redovito kao dodatak salatama ili odvojenim jelima po želji.
Ova vrsta mliječnih proizvoda nije samo omiljena poslastica stotina milijuna ljudi, već i pravo skladište hranjivih tvari. Sir sadrži veliku količinu kalija, natrija, fosfora, cinka i kalcija, kao i značajnu koncentraciju vitamina B2 i B12 - prva stimulira metabolizam u lećama oka i rožnice, dok drugi poboljšava dotok krvi u fundus i štiti je od prekomjernog pritiska.
Budući da je svježi sir visokokalorični proizvod, njegovu uporabu treba ograničiti na 50-70 grama dnevno kako se ne bi povećala težina.
Ova godišnja biljka je očigledno jedna od najstarijih vrsta biljnih proizvoda koje je čovjek ikada koristio - potvrđeni su dokazi da su njezine plodove koristile i kulture Asteka i Maja tijekom njihovog nastanka i razvoja.
Bundeva se u svijetu rabi na različite načine, najčešće u kuhanim, pečenim oblicima, te kao dodatak za priloge i salate. Proizvod je vrlo bogat željezom i vitaminom A, sadrži mnogo prehrambenih pektinskih vlakana, sadrži lutein, cink, vitamine C, B1 i B2.
Važno je napomenuti da većina korisnih svojstava bundeve, zbog gore navedenih elemenata i minerala, ostaje i nakon toplinske obrade. U kompleksu, sastojci proizvoda štite staničnu strukturu i mrežnicu od slobodnih radikala, normaliziraju cirkulaciju kapilara i pritisak fundusa i značajno smanjuju rizik od glaukoma i katarakte. Stopa potrošnje bundeve - 100-150 grama dnevno.
Postoji popularno uvjerenje da je riba dobra samo za pamćenje, jer sadrži mnogo fosfora. Međutim, osim ovog elementa u tragovima, sadrži i lipide, aminokiseline, vitamine skupina A, D, E, C, PP, F, željezo, magnezij, mangan, selen, kalcij, jod i fluor, kao i omega-3-6 kiselinu. Ovaj skup korisnih elemenata optimalan je za uravnoteženu prehranu, štiteći oči od katarakte i glaukoma.
Najkorisnija vrsta ribe za oči je tuna - u njoj većina polinezasićenih masnih kiselina štiti sustav oka od makularne degeneracije i žute mrlje. Prema medicinskim istraživanjima, redovita uporaba ovog proizvoda smanjuje rizik od promjena u mrežnici koje su povezane sa starenjem za 35 posto. Tjedna stopa potrošnje ribe je oko 300-350 grama u bilo kojem obliku.
http://www.doctorfm.ru/zdorovoe-pitanie/vitaminy-i-produkty-dlya-uluchsheniya-zreniyaOpis od 03.10.2017
Mnogi faktori modernog života izazivaju prekomjerno naprezanje očiju i smanjenje razine vida. Međutim, na taj proces utječe ne samo nepoštivanje režima, opterećenje na organ i nedostatak odgovarajućeg odmora, nego i loša prehrana. Primijećeno je da raznolika i hranjiva dijeta, koja sadrži sve potrebne vitamine i minerale, pomaže u održavanju vida. Proizvodi koji sadrže antioksidanse pozitivno djeluju na stanje mrežnice jer su mnoge bolesti oka distrofične.
Prije svega, prehrana za poboljšanje vida potrebna je osobama koje pate od kratkovidnosti, hiperopropije, katarakte, makularne degeneracije, uništavanja staklastog tijela, kao i hipertenzivnih bolesnika i dijabetičara. S obzirom na moguće starosne promjene u strukturi oka, osobe starije od 40 godina također moraju voditi računa o pravilnoj prehrani ili dodatnom unosu vitamina. Unos vitamina poboljšava vid za 7-20%, dok je redovita konzumacija važna. Također je važno slijediti pravila zdrave prehrane:
Dijeta za oči treba sadržavati druge antioksidanse. Zaštitu od slobodnih radikala osigurava aminokiselina taurin, koja se nalazi u mrežnici, gdje je zabilježena njegova najveća koncentracija. Broj se smanjuje s godinama, što objašnjava pogoršanje vida. U tijelu se sintetizira iz aminokiselina metionina i cisteina uz sudjelovanje vitamina E. Dodatni izvori su proizvodi životinjskog podrijetla i morski plodovi: školjke, školjke, hobotnica, lignje, kamenice, svinjetina, teletina, škampi, tuna, bakalar, piletina, mlijeko, jaja. Iz biljnih izvora mogu se izdvojiti nerafinirana ulja: laneno i maslinovo. Dovoljno je koristiti 3 g morskih plodova 3 puta tjedno i 2 žlice dnevno. maslinovo ulje.
Karotenoidi lutein i zeaksantin također su antioksidansi. To su biljni pigmenti koji voću daju žuto-narančasto-crvenu boju, ali se također nalaze u vrtnom zelenilu. Uključeno u makularni pigment. U tijelu se ne sintetiziraju i njihov dnevni unos hranom je važan. Visok postotak sadržaja zabilježen je u žumanjku (jaja kokoši koji primaju prirodnu hranu), kukuruz, narančasta paprika, kivi, brokula, špinat, repa, kelj, tikvice, mrkva, zelena salata, cvijeće nevena, lišće gorušice i maslačak, grožđe, naranče, mandarine, mandarine, breskve, marelice, dinje, papaju.
Polifenoli borovnice i crnog ribiza-antocijanini također djeluju kao antioksidansi, osim što pomažu ojačati retinalne žile, sprečavajući razvoj retinopatije.
Polinezasićene masne kiseline igraju posebnu ulogu u održavanju vida. Dakle, dokozaheksaenska kiselina, koja je jedna od najvrednijih ljudskih omega-3 masnih kiselina, važna je tijekom fetalnog razvoja za formiranje mozga i viziju djeteta. Nema ga u biljnim masnoćama, ali se nalazi u masti morske ribe. Kada se koristi, ne samo da se poboljšava vidna oštrina, već i pamćenje. Niske razine omega-3 kiselina mogu uzrokovati dijabetičku retinopatiju, sindrom suhog oka i makularnu degeneraciju povezanu sa starenjem.
Dijeta za vid treba uključivati ribu kao izvor omega-3. Potrebno ga je uključiti u prehranu dva ili tri puta tjedno za 200-250 g. Losos, tuna, vahnjača, sardine bakalara bogate su ovim masnim kiselinama potrebnim za hranjenje očiju. Jedenje ribljeg ulja smanjit će rizik od makularne degeneracije.
Povrće, sirovo ili kuhano: brokula, bijeli kupus, krastavci, celer, listovi repe, blitva. Na dan morate jesti 300-400 g različitog povrća, po mogućnosti svježeg. Uključite u prehranu: